Nous sélectionnons pour vous les meilleures matières premières et produits bruts. Toutes nos préparations sont faites-maison chaque jour dans notre établissement et nous préparons vos plats à la minute pour garantir le meilleur gage de fraîcheur. Notre équipe de professionnels se donne à 100% pour vous cuisinez des mets gourmands, savoureux et sains car nous travaillons également avec une diététicienne.
Pour sublimer nos produits, nous avons fait appel à des chefs étoilés belges que vous retrouverez dans nos suggestions mensuelles. Vous pouvez nous faire confiance pour votre lunch ou pour épater vos invités avec nos assortiments de petits-pains et desserts car nous connaissons notre carte et nos préparations sur le bout des doigts, nous les avons créés de A à Z.
Notre objectif est de vous proposer le meilleur du terroir belge .
Il y a tant de bonnes choses à découvrir ou redécouvrir en Belgique et cela commence dans votre assiette. Nous travaillons avec des artisans locaux qui partagent notre respect de la qualité et cela nous permet d’avoir des produits d’une extrême fraîcheur. Nous contrôlons toutes nos matières premières et collaborons avec nos partenaires pour vous garantir une transparence et traçabilité irréprochable. Nous dénichons pour vous les meilleurs fromages, charcuteries, biscuits, confitures, boissons aux quatre coins de la Belgique. Il est plus complexe de travailler en circuit court mais en tant qu’entreprise nous avons une responsabilité sociale envers l’économie locale, l’environnement et développement durable en réduisant directement notre empreinte écologique.
Place au fait-maison
Vous l’aurez compris, il n’y a pas de place aux préparations déjà toutes faites car tout est réalisé par nos soins : de nos soupes à nos tartares préparés en passant par nos sauces et aussi nos succulents desserts ! C’est ce qui fait que chacune de nos recettes est unique et que vous ne retrouverez jamais les mêmes saveurs ailleurs que chez Croc and Go. Nos préparations sont créées et testées par notre chef qui n’hésite pas à sortir des sentiers battus pour vous concoctez des mets savoureux à partir de produits bruts. Nos soupes sont faites à base de légumes frais et de saison apportés avec soins par notre primeur avec qui l’on travaille en étroite collaboration. Essayez la suggestion du chef étoilé du mois qui donne une petite touche gastronomique supplémentaire. Nos sauces sont réalisées à partir d’ingrédients naturels, sans aucun colorant ni conservateurs et enfin craquez pour nos desserts gourmands !
Que vous mangiez sur place dans un cadre chaleureux à Lillois ou que vous emportiez, notre équipe vous propose de nombreux produits :
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