Baguette club (4,50 €)
Jambon à l’os belge, fromage belge, mayonnaise à l’ancienne, tomates, concombre, salade
Baguette boulette (5,50 €)
Boulette maison, fromage belge, andalouse, carottes râpées, salade
Baguette américain préparé (5,00 €)
Viande de bœuf belge hachée et préparée à la mayonnaise, tomates, oignons fris, cressonnette
Baguette tartare à l’huile de truffe (6,50 €)
Tartare de bœuf belge préparé à l’huile de truffe blanche, pignons de pin, parmesan, roquette
Baguette poulet césar (5,50 €)
Poulet belge, copeaux de grana padano, sauce miel-moutarde, pignons de pin, tomates fraiches et séchées, salade
Baguette poulet/bacon (5,00 €)
Poulet belge, bacon belge, sauce andalouse, tomates fraiches, salade
Baguette mozzarella bufflone (5,50 €)
Mozzarella di bufala belge, crème balsamique, tomates fraiches et séchées, roquette
Baguette vegan (5,00 €)
Houmous, légumes de saison et inspiration du moment, granola maison
Bagnat crevettes grises (5,50 €)
Crevettes grises de la mer du nord, mayonnaise, tomates, cressonnette
Bagnat mozzarella bufflone (5,50 €)
Mozzarella di bufala belge, crème balsamique, tomates fraiches et séchées, roquette
Bagnat club (4,00 €)
Jambon à l’os belge, fromage belge, mayonnaise, tomates, concombre, salade
Bagnat magret de canard fumé (4,00 €)
Magret de canard fumé belge, crème balsamique, pommes, aubergines grillées, noix & spéculoos, roquette
Wrap poulet césar (5,00 €)
Poulet belge, copeaux de grana padano, sauce miel-moutarde, pignons de pin, tomates fraiches et séchées, salade
Wrap poulet/bacon (4,50 €)
Poulet belge, bacon belge, sauce andalouse, tomates fraiches, salade
Wrap saumon gravlax (5,50 €)
Saumon en gravlax, fromage frais local & fines herbes, concombre, oignons fris, cressonnette
Wrap chèvre (5,50 €)
Fromage de chèvre frais local, sauce miel-moutarde, noix & spéculoos, pommes, carottes râpées, cressonnette
gnat crevettes grises (5,50 €)
Salade césar (9,50€)
Salade verte, poulet belge, copeaux de grana padano, carottes, tomates fraiches et séchées, pignons de pin, vinaigrette miel-moutarde, granola maison et croutons
Salade tartare à l’huile de truffe (9,90€)
Salade verte, tartare de bœuf belge préparé maison à l’huile de truffe blanche, pignons de pin, copeaux de parmesan, aubergines grillées, tomates fraiches, vinaigrette balsamique, granola maison et croutons
Salade chèvre (9,50€)
Salade verte, crottin de chèvre frais local, noix & spéculoos, carottes, pommes, cressonnette, vinaigrette miel-moutarde, granola maison et croutons
Salade mozzarella (9,50€)
Salade verte, mozzarella di bufala belge, huile d’olive, tomates fraiches et séchées, vinaigrette balsamique, roquette, granola maison et croutons
Salade falafel (9,50€)
Taboulé de boulghour, falafels, légumes de saison rôtis & sauce yaourt
Salade saumon gravlax (9,50€)
Taboulé de boulghour, Saumon en gravlax, légumes de saison crus & mix de graines
Salade feta (7,90€)
Pois chiche, petit épeautre, légumes de saison rôtis, feta locale
Salade vegan (7,90€)
Pois chiche, petit épeautre, houmous, légumes de saison rôtis, granola maison
Salade de pates poulet (8,50€)
Farfalles, pesto vert maison, poulet, copeaux de grana padano, légumes de saison rôtis, pignons de pin
Salade de pates ibérique (9,50€)
Farfalles, pesto rouge, jambon ibérique, copeaux de grana padano, légumes de saison rôtis, roquette
Brownie aux noix de pecan (3,50€)
Tiramisu au spéculoos belge (4,00€ )
Mousse au chocolat « côte d’or » (4,00€)
Cookie creme caramel (4,30€ )
Crumble aux fruits de saison – vegan (4,30€)
Tartelette aux fruits de saison (4,50€)
Boissons maison : limonade / thé glacé / eau detox (2,90€)
Jus de pomme local 20cl (1,90€)
Jus de fruits frais orange 20cl (2.70€)
Simone à soif 33cl pomme/concombre/fraise/poire/cerise (2,30€)
Ferm kombucha mint/blueberry/ginger (2.30€)
Ritchie orange/pamplemousse/citron (1,90€)
Tao infusion white/green/black tea (1,90€)
Spa reine/pétillant/infusion citron/infusion menthe (1,90€)
Coca-cola, coca-cola zero (1,90€)
Avertissement allergènes
Pour tout renseignement concernant nos produits, ingrédients, allergènes, intolérances … Veuillez nous contacter. Nous travaillons dans un environnement avec du gluten, de ce fait tous nos produits contiendront des traces de gluten.